当社の主な事業内容
長野県南佐久郡の産地からキャベツやレタスといった高原の新鮮野菜を仕入れ、大型冷蔵庫で一時保管しスーパーや飲食店へ卸すための配送手配までを手掛けています。
密な情報交換や顔の見えるお付き合いを大切にすることで、作り手と一体となって、お客様、そして消費者へ美味しさと安心をお届けすることを目指しています。
生産者のお声
南佐久郡、信州がんこ村営業所近郊でツヤのある鮮緑色が特長の「ウィザードレタス」という品種をはじめとして、レタスや白菜の生産を行っています。
生育を促進させるために畝や野菜の株元の土をポリエチレンフィルムなどで覆い地温を上げ、土中の水分の蒸散を防ぎ土が固くさせず、さらに根をよく伸ばして成長させるマルチ栽培という方法で育てています。
営業所の立ち上げ後から間もなく10年のお付き合いになりますが、これからも美味しさを提供できるよう努めてまいります。
浅見農園